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ViEATnam - Das vietnamesische Kochbuch

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Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch
Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen
Von: Nguyen, Luke  
Fotografien von: Benson, Alan , Boyd, Suzanna
übersetzt von: Löbig, Viola , Maack, Karin
Gebunden, 343 Seiten,
Maße: (LxBxH): 26,9x22x4,3 cm, Gewicht: 1660 g
Erscheinungsdatum: 21.09.2016
Sprache(n): Deutsch

Produktbeschreibung

Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.

Zusatzinformation

EAN / ISBN 9783959610155
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